Hoy y cambiando de tema radical, os voy a mostrar las técnicas que hay para doblar servilletas y vestir una mesa.
La servilleta puede colocarse :
- En el centro del servicio de mesa (dentro del plato).
- En el lado Izquierdo del servicio de Mesa (al lado del tenedor).
- Dentro de la Copa o vaso.
60 x 60 Cm : Son las servilletas realmente elegantes.
45 x 45 Cm : Son las que como mínimo se usan para una Comida o Cena.
34 x 34 Cm : Se usan para Buffets o Comidas ligeras.
22 x 22 Cm. : Son la servilletas de Merienda.
20 x 20 Cm. : Son las servilletas de aperitivo.
Doblar servilletas de una forma original puede hacer que la mesa parezca otra cosa, que quede mucho más elegante y original. Se trata de vestir la mesa.
Doblar las servilletas de manera artística , no es fácil y sobre todo para él que no está acostumbrado a hacerlo de manera habitual. Pero una vez que lo has hecho en varias ocasiones, no te resultará nada complicado.
La servilleta debe ser de una buena tela y un buen tamaño para poder hacer de ella una gran protagonista. La idea es que no pase desapercibida e incluso se luzca; y el modo de lograr esto es a través distintos dobleces y modos de colocarla sobre la vajilla.
Las servilletas, amplias y elegantes , deben guardar concordancia con el mantel en calidad, textura y tono, incluyendo aquellos casos en que se establece una armonía de colores contrastantes. Para los manteles de encaje, la servilleta será, lógicamente, de distinto género, pero debe llevar una esquina adornada con el mismo tejido.
Se pueden doblar sevilletas, haciendo multitud de formas: pirámides, la mitra,la vela, el abanico, el sombrero del cardenal, capullo de rosa, la corona,
Aquí os dejo unos enlaces con unos videos sobre cómo doblar servilletas:
doblado de servilletas
Aprende a doblar servilletas
Servilletas para envoltura de cubiertos
Estos videos están muy bien, ¿verdad?. Bueno pues aquí os voy a dejar otros sobre el montaje de mesas a modo de curiosidad por si os interesa:
Montaje de mesas
Espero que os haya gustado, y a triunfar en vuestras comidas, cenas y con vuestros invitados. Un saludo.
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